Her evde sık tüketilen yoğurt, genelde bittikten sonra suyu da dökülmektedir. Oysa ki yoğurt suyu faydalı ve lezzetli bir besindir. Yoğurt suyu içerisinde vitaminleri, mineralleri, ve proteinleri içinde barındırır.
- Yoğurt suyu, içerdiği kalsiyum sebebiyle çocuklarda kemik, diş ve saç gelişime fayda sağlarken; yaşlılarda kemik erimesini önler.
- Yoğurt suyu, içeriğinde bulunan bakterilerin antikanserojen olması sebebiyle kanser önleyici olarak da kullanılır.
- Yoğurt suyu böbrek taşlarının vücuttan atılması için etkilidir. Aynı zamanda böbrekleri temizler.
- Diyet esnasında vücuttan eksilen mineral ve vitaminleri yerine koymak için yoğurt suyu kullanılır.
- Tiroid ve guatr hastalarına da sıklıkla tavsiye edilir ve bu hastalıkların önlenmesine yardımcı olur.
- Vücut sağlığı için oldukça faydalı olan yoğurt suyu, aynı zamanda cilt sağlığı ve güzelliği için de kullanılmaktadır. Cildi gençleştirme, güzelleştirme, sivilce ve cilt lekelerine karşı yoğurt suyu kullanılmaktadır.